2026/07/06（月）
〈サンバードナーシングホーム〉管理栄養士実習生＆ユニカフェ
郁青会では、公益活動「地域内の連携による人材育成の取り組み」の一環として、毎年、岡山学院大学栄養学科の実習生を受け入れています。
今年も、管理栄養士を目指す臨地実習生2名が、栄養マネジメント･嗜好調査･食事介助･盛り付け体験･ソフト食調理など、現場体験をしました💪
その一環で”ユニカフェ”を開催
あじさいをイメージして3色のゼリーをトッピングしたお饅頭を作りました
「きれい！」「おいしい！」と大好評✨
体操やゲームのレクレーションも一緒に楽しみました
「入居者さまや職員の皆さんと一緒に参加＆交流することができ、貴重な経験でした」
「手作りのあじさいスイーツを喜んでいただけて、とても嬉しかったです」
